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RISOTTO CON SALSICCIA
INGREDIENTI: 320 Gr Risotto 300 Gr Salsiccia Brodo di carne Q.b. 40 Gr di Burro 50 Gr Parmigiano Reggiano 1 Bustina Zafferano ½ bicchiere Vino bianco 1 Scalogno Pepe nero Q.b. Olio extravergine d’oliva...
TORTELLINI AL FORNO
INGREDIENTI: Gr. 200 TORTELLINI 4 UOVA PARMIGIANO Q.B. 80 Gr. PROSCIUTTO COTTO 200 Gr.PISELLI 1/2 CIPOLLA OLIO EXTRA VERFINE DI OLIVA 200 Gr. POLPA DI POMODORO BURRO PAN GRATTATO SALE Buon Appetito
RISOTTO AL FORNO
INGREDIENTI (4 persone): 350 Gr Riso 40 Gr Burro mezza cipolla 400 Gr Salsiccia 500 Gr Funghi champignone 500 Gr Pomodori pelati 500 Gr Piselli formaggio a scelta sale pepe brodo Buon Appetito
